Ni rebozarlo ni echarle limón: el sencillo truco para que el pescado congelado quede más jugoso y sabroso
Este método, recomendado por expertos, permite mejorar la textura del pescado y evitar que se reseque al cocinarlo.
Más información: Soy pescadero y este es el pescado 'made in Spain' de Mercadona que sabe a merluza pero cuesta tres veces menos
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