Giro de 180 grados en Mercadona: la cadena de Juan Roig informa de una novedad en todas sus panaderías

Mercadona, la cadena de supermercados española fundada en 1977, ha logrado una popularidad inquebrantable en los últimos años, consolidándose como uno de los principales actores del sector del consumo en España.

Con su enfoque centrado en la calidad, el precio competitivo y un modelo de negocio eficiente, ha logrado ganarse la fidelidad de millones de consumidores, convirtiéndose en una referencia para aquellos que buscan una experiencia de compra cómoda y accesible.

Mercadona, como uno de los líderes del sector alimentario en España, ha sabido adaptarse a cada novedad y cambio que surge para seguir consolidando su posición en el mercado.

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Y es que, la cadena ha aplicado en todos los panes especiales la rebaja del IVA, una medida implementada por el gobierno para reducir los costes de productos de panadería artesanal.

De esta manera, se pretende mejorar el poder adquisitivo de los consumidores y mitigar los efectos de la inflación, especialmente en tiempos de crisis económica.

Novedad en las panaderías

La medida, publicada hace unas semanas en el Boletín Oficial del Estado (BOE), consiste en la reducción del IVA del pan especial del 10% al 4%, un gesto del gobierno para aliviar la carga económica de las familias, especialmente en tiempos de inflación.

Mercadona, como uno de los líderes del sector alimentario en España, ha sabido aprovechar esta rebaja para seguir consolidando su posición en el mercado. La cadena incluye en su surtido una amplia variedad de panes especiales, como panes de masa madre, panes integrales o panes sin gluten, que son muy demandados por los consumidores que buscan productos más saludables y diferenciados.

Con la rebaja del IVA, Mercadona ha podido trasladar el ahorro a los consumidores, manteniendo su política de precios competitivos.

Esta reducción en el coste del pan especial le permite no solo ofrecer productos de panadería a precios más bajos, sino también seguir destacando por su compromiso con la calidad y accesibilidad.

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Los consumidores perciben que, además de la rebaja del IVA, Mercadona sigue apostando por la variedad y por la innovación en sus productos de panadería, adaptándose a las tendencias de salud y bienestar que están marcando el ritmo en el mercado.

La respuesta de Mercadona ante esta medida también refleja su capacidad para adaptarse rápidamente a cambios regulatorios. Al alinear sus precios con las nuevas normativas fiscales, mantiene su imagen de supermercado cercano y sensible a las necesidades de sus clientes, lo cual refuerza su popularidad y la fidelidad de sus compradores.

Otras novedades

Además, la rebaja del IVA se suma a otras acciones que Mercadona ha tomado en los últimos años para garantizar precios competitivos y mantener su liderazgo en el sector. Como por ejemplo el reciente cambio de la cadena de todas sus pescaderías. 

Es habitual que cuando vamos a la pescadería de Mercadona veamos todo el género expuesto en sus amplios mostradores.

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Todos los pescados enteros esperando a ser elegidos, limpiados, troceados y empaquetados para que los clientes puedan llevárselos. Sin embargo, el reto ahora es agilizar todos esos procesos.

El objetivo es simplificar la experiencia de compra de sus clientes mediante un enfoque más práctico, con un surtido ampliado de pescado en bandejas listo para llevar, mientras reserva la atención personalizada para productos frescos y salvajes de lonja.